从前，在一个屯子里有这么一家子，就公母两个：老头子不抽烟不喝酒的，就爱喝牛肚子汤；他老伴儿虽说眼神不好使，可对老头子那是百依百顺，老头子要是说鸡蛋是树上结的，她赶忙就说鸡蛋上有把儿。
这天半夜里，老头子扑棱一下子醒了，兴奋地对老伴儿嚷嚷道：“老伴儿，老伴儿我整牛肚子来了，快下地给我熬牛肚子汤去！”老伴儿一听老头子整牛肚来了，也一下子来了精神头，连煤油灯都没顾上点，穿上衣服，蹬上裤子，摸着黑就下了地，抓起牛肚子就扔进了锅里。然后又是添水，又是加盐，把灶火膛插上劈柴就把火点着了。
牛肚子也下锅了，火也点着了，在炕头上等着喝汤的老头子着急啊，一会儿喊一遍：“老伴儿，老伴儿你掀开锅掐把掐把看看烂了吗？”一会儿又喊一遍，“老伴儿，老伴儿你掀开锅掐把掐把看看熟了吗？”他老伴儿在外屋地里一面往灶火膛里续柴火，一面不停地掀锅用筷子捅牛肚子，反正不管你咋煮这牛肚子就是不烂。她心里还寻思呢：这牛说不定活了多少年了，要不咋这么禁煮呢？一直煮到天大亮了，炕上的老头子等不起了，就对外屋地里的老伴儿嚷嚷道：“烂不烂的你把牛肚子盛上来吧！我都等得不耐烦了！”老伴儿倒也听话，摸了个大盆子就把牛肚子连汤带水的端上炕来。
老头子见牛肚子来了，忙不叠地用筷子挑起来，上去就是一大口，只听老头子“哎呀”一声，这牛肚子差点没把他的门牙锛掉了。等他再把大盆子拿到窗台前借着亮光一看，傻眼了，气得差点没抽过去，这个哪是牛肚子啊，不是我那毡帽坍吗？
