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囤尖囤底碗边子饭

2017-12-21      

  小时候,在我家的餐桌上,讲究是很多的,尤其针对小孩子。爷爷常说,小孩子要站有站相,坐有坐相,当然吃饭也得有吃饭的姿势,那就是要求我们盘腿坐好,端起饭碗吃饭,吃饭时少说话,不嬉闹。吃饭的时候不准狼吞虎咽,弄得脸上、腮帮上、鼻尖上的粘着饭粒,像个“饭粒花儿”。尤其是我们吃完饭的饭碗,爷爷是要检查的,不准我们在碗边儿上挂着饭粒扔了碗就下桌,爷爷说,这粮食来得不容易,不要祸害,祸害粮食是一种罪孽啊。所以从小时候起,我们家里的孩子在餐桌上吃多少盛多少,用爷爷的话说就是少盛勤盛,从不浪费一粒米。

  有时候吃完饭,爷爷一边剔牙,一边语重心长地对父亲母亲说:“宁吃囤尖,不吃囤底啊。”那时候我还小,根本不明白爷爷话里的意思。我知道我家西屋里有粮食囤。里面装满了粮食,可这囤尖囤底的,吃与不吃的啥意思啊,弄得我丈二和尚摸不着头脑。母亲告诉我,爷爷过去当过长工,家里穷,上顿不接下顿的苦日子过怕了,他的意思是说要我们节省着过日子,我恍然大悟。

  那时候,家家户户都按着人口数有一片自家的自留地,一户挨着一户,界限当然是埋在地头上的基石。人们以基石为准,冲直了各自种自己的自留地。我家的自留地靠边,只有一户地邻,就是村里的三先生。三先生好吃懒做爱占便宜,每当春天种自留地的时候,总是在基石的地方偏向我家这边占点地方,父亲母亲很不忿,要去找三先生理论,却被爷爷拦住了,爷爷说:“唉,和和气气过日子,碗边子饭,吃不饱人。不就半条垄吗?也不长,算了吧。三先生虽然好吃懒做,可是挺孝顺,咱别跟他计较了,就当帮他了。”和睦四邻,相安无事,爷爷就是这样的心肠,那半条垄对这么节俭的爷爷来说,其实是很重要很重要的,但是爷爷忍气吞声了,在靠着我家地边的荒界子上,爷爷用镐头又开出了一条垄,自我解嘲又似很宽心地说:“这回一样了,咱还多了半条垄呢。”我们知道,其实那条垄是不长啥的,四外是树,薄山皮又石头瓦块的,新开的垄往下,我们分得的几条垄上种的作物都被遮得不爱长,还能指望那条边垄多打粮吗?

  一粒米都珍惜,却把半条垄拱手于人,小时候的我和大人一样以为爷爷是懦弱的。多年后,爷爷离开了人世,我也长大了,听着邻居们对爷爷的怀念和夸奖,我突然明白,一贯节俭的爷爷有一颗多么善良、厚道、淳朴的心。爷爷虽然不识字,讲不出更多的为人处世的大道理,却用自己的一言一行,留给我们简单朴素的家训:宁吃囤尖不吃囤底,碗边子饭吃不饱人。勤俭、朴素、善良、淳厚就是爷爷留给我们唯一宝贵的财富,这财富让我们世代受用流传......

责任编辑:崔旭

责任编辑:时春华

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