天高云淡、水光一色、静影沉璧、万里霜天、静美深远。秋,像一名久久未归的赤子,手持着硕果、身背着麦香带着微笑走过来。在北票这座小城,当金色亦或是朱红绀赭的落叶渲染气氛时,一道响亮亮的“冰糖葫芦”划过耳蜗,只一下就令我心驰神往。
一入秋,大街小巷便出现了贩卖冰糖葫芦的商家,透过玻璃窗,一串串排列整齐的冰糖葫芦令人眼前一亮。瞧,冰糖葫芦就像士兵排着整齐的队伍准备接受检阅似的!它各种各样、五颜六色,又像一串串晶莹剔透的彩色的珍珠!仔细一看,圆滚滚的山楂就像一个个通红的玛瑙,上面撒满了小芝麻,外面还裹着一层挺厚的冰糖“外套”,也许它是怕这深秋的凉意将红果刺穿,才穿着这样一件“羽绒服”吧!
冰糖葫芦不仅香脆,而且酸中带甜,还有消食化积、健脾开胃、润肺止咳的作用。味道妙不可言,令人神清气爽、回味无穷。看着它,小时候冰糖葫芦的故事就浮现在眼前了。那个时候,只有在深冬才能吃到冰糖葫芦,而且贩卖冰糖葫芦的小贩少之又少,所以,一说起冰糖葫芦,总会让我和小伙伴们垂涎欲滴,而且都要“口水直流三千尺”呢!那个年代,街上一旦响起“糖葫芦、卖冰糖葫芦”的吆喝,各家各户的小孩儿,就像脱缰的马,冲到冰糖葫芦的摊位前买上一串。小心翼翼地脱掉糖葫芦黄褐色的外皮,一股奇特的香味钻进鼻腔,令人陶醉。咬上一口,嘎嘣脆,舔一舔,让我们无比的幸福!迫不及待又咬一口,更加爱不释手。
说起冰糖葫芦,它还有一个美丽的传说。在南宋光宗绍熙年间,皇帝的爱妃因为消化不良,吃不下饭,日渐憔悴,太医也无法医治。皇上看着爱妃一天天消瘦,心疼极了,于是张贴皇榜,重金悬赏为爱妃治病。一位江湖郎中看见了,便揭下皇榜,进宫为皇妃治病。他了解了病情,吩咐皇妃每天吃五到十颗裹着冰糖的山楂。爱妃服用了不到半个月,病就好了。后来人们为了方便食用,就把裹着冰糖的山楂用竹签穿起来,也就是现在的冰糖葫芦了。
看着围在冰糖葫芦摊前的大人、孩子,将我的记忆拉回现实,犹如人生删繁就简的过程,最终归于平淡。